Sushi-Bowl to go

Sushi-Bowl to go

4.0 25 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

3 Portionen

Składniki

Sushi Reis

Reisessig für Sushi (z. B. von Mizkan)
40 g
Sesamöl, geröstet
20 g
Zucker
15 g
Reiswein (Mirin)
10 g
Salz
¾ TL
Sushi Reis
180 g
Wasser
230 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
2 - 3
schwarzer Sesam
1 EL

Lachs und Fertigstellung

Wasser
500 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut
400 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Zitronensaft zum Beträufeln
Avocado in Würfeln (2 cm)
1
Sojasauce zum Beträufeln
Mayonnaise zum Beträufeln
Sriracha-Sauce zum Beträufeln
Nori-Blätter in je 6 Rechtecke geschnitten
4

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 708 kcal / 2962 kJ

Białko 33 g

Tłuszcz 36 g

Węglowodany 60 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Sód 679 mg

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