
Urządzenia i Akcesoria
Torta salata con ragù
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 fette
Składniki
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi50 g
Base
-
di farina tipo 00150 g
-
di burro a pezzi70 g
-
di Parmigiano Reggiano20 g
-
di acqua40 g
Ripieno
-
di pane bianco in cassetta4 - 5 fette
-
di mozzarella sgocciolata e a fette sottili200 g
-
di ragù di carne (vedere consigli)300 g
Wartości odżywcze na 1 fetta
Kalorie
354.9 kcal /
1484.8 kJ
Białko
15.9 g
Tłuszcz
20.6 g
Węglowodany
28 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
8.7 g
Sód
250 mg