Urządzenia i Akcesoria
Caesar Dressing
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 10 min
500 g
Składniki
-
oil (neutral oil such as canola, sunflower)200 g
-
Parmesan cheese cubed, plus extra shaved for garnish60 g
-
black peppercorns¼ tsp
-
egg yolks2
-
garlic cloves or 2 confit garlic cloves (optional) (see Variation)2
-
anchovy fillets, preserved in oil3
-
lemon juice20 g
-
Dijon mustard15 g
-
salt to taste
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 500 g
Sód
1453 mg
Białko
32.8 g
Kalorie
8961.8 kJ /
2141.9 kcal
Tłuszcz
228 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
42.6 g
Węglowodany
11.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Maple-Dijon Vinaigrette
15 min
Lemony Apple Cider Vinaigrette
5 min
Guacamole
5 min
Heirloom Tomato Gazpacho
1 godz. 10 min
Caesar salad dressing
10 min
Béarnaise sauce
20 min
Caesar Salad Dressing
5 min
Crema catalana
40 min
Buffalo Ranch Dressing
5 min
Eggcellent Caesar Dressing
10 min
Scallops with pea purée
25 min
Aïoli
5 min