Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 450 g veal bratwurst (German veal "Kalbsbratwurst") (approx. 5)
- 225 g onions, cut into strips (5 mm/¼ in.)
- 170 g red bell peppers, cut into strips (5 mm/¼ in.)
- 2 tsp caraway seeds
- 1 ½ tsp salt
- 680 g vegetable broth
- 340 g beer (eg. red ale or German style Bock or Pilsner)
- 1 tbsp vegetable oil
- 5 hot dog buns
- mustard, to serve
- pickles, mixed, to serve (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2147.5 kJ / 513.3 kcal
- Białko
- 21.3 g
- Węglowodany
- 40.3 g
- Tłuszcz
- 27.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.8 g
- Błonnik
- 3.1 g
- Sód
- 1696.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Far Breton with prunes
2h
Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses
1 Std. 25 Min
Tiramisu canelé (Lode Pies)
51h 35min
Sufganiyot
2h 30min
Cucumber, dill and sour cream dressing (Thermomix® Cutter)
10min
Mini triple layer bundts
35min
Grisons Barley Soup
55min
Grisons barley soup
1h 15min
Blueberry Bundt Coffee Cake
1h 45min
Chaga Mushroom and Chocolate Muffins
1h
Citrus and spice spider web cheesecake
6 Std. 10 Min
Vanilla Madeleines
1h 30min