Focaccia con queso de cabra, higos y cebolla caramelizada

Focaccia con queso de cabra, higos y cebolla caramelizada

2.2 32 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

10 porciones

Składniki

Masa para focaccia

200 g de agua
1 cda de azúcar
7 g de levadura seca instantánea
350 g de harina de trigo
2 cdas de aceite de oliva
1 cdita de sal
1 romero fresco, solo las hojas
aceite un poco mas para engrasar

Cebolla caramelizada

2 cebollas moradas fileteadas
25 g de aceite de oliva
45 g de azúcar mascabado
½ cdita de sal
25 g de vinagre de manzana
1 chile serrano
8 higos en mitades

Montaje

aceite de oliva para barnizar
200 g de jamón serrano en rebanadas delgadas
200 g de queso de cabra en trozos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 10 porciones

Sód 9757.8 mg

Białko 144 g

Kalorie 14696.3 kJ / 3512.5 kcal

Tłuszcz 133.5 g

Błonnik 28.5 g

Tłuszcz nasycony 55.3 g

Węglowodany 431.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tortillas de trigo

30 dk

Dreikönigsküchlein (Alemania)

3sa

Pastalaya del sur de Luisiana

1sa

Pollo a la naranja estilo Oriental

50 dk

Tortitas de papa rallada

35 dk

Pastel de sushi

1sa

Pastel Griego de Nuez "Karidopita"

1sa 15 dk

Pan mediterráneo de romero

1sa 55 dk

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4sa 30 dk

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13sa

Chilorio

1sa

Pan de brioche

5sa