Przejdź do głównej treści Szukaj
Cauliflower Tacos Al Pastor

Cauliflower Tacos Al Pastor
4.5 8 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
10 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Al Pastor Sauce
  • water hot
    570 g
  • dried ancho chilli deseeded, destemmed
    1
  • dried guajillo chillies deseeded, destemmed
    2
  • dried chipotle chillies deseeded, destemmed
    2
  • achiote paste
    45 g
  • white onions quartered
    115 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh pineapple chunks, cut into pieces (2.5 cm/1 in.)
    200 g
  • cider vinegar
    30 g
  • freshly squeezed orange juice
    70 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • ground cloves
    1 pinch
  • ground cumin
    1 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • cauliflower florets (approx. 1 head)
    910 g
Pineapple Salsa
  • cilantro, fresh leaves only
    20 sprigs
  • fresh pineapple chunks, cut into pieces (12 mm/½ in.), plus extra to garnish
    115 g
  • white onions in pieces
    115 g
Cauliflower Filling
  • extra virgin olive oil
    1 - 2 tbsp
  • corn tortillas (15 cm/6 in.), warmed
    20

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 166 mg
Białko 3 g
Kalorie 594 kJ / 142 kcal
Tłuszcz 3 g
Błonnik 4 g
Tłuszcz nasycony 0 g
Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cinco de Mayo 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Protein Boosted Acai Smoothie

Protein Boosted Acai Smoothie

4.3(3)

10 min

Refried Beans

Refried Beans

4.8(5)

4 godz. 10 min

Shrimp Aguachile

Shrimp Aguachile

4.0(3)

15 min

Tomato and Feta Pasta

Tomato and Feta Pasta

4.3(29)

50 min

Tomato and Feta Pasta

Tomato and Feta Pasta

4.3(45)

50 min

Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney)

Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney)

4.8(8)

10 godz. 55 min

Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney)

Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney)

4.6(8)

4 godz. 20 min

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

4.3(38)

35 min

Winter Radish, Citrus and Cashew Cream (Matthew Kenney)

Winter Radish, Citrus and Cashew Cream (Matthew Kenney)

5.0(3)

15 godz. 35 min

Cauliflower Tacos Al Pastor

Cauliflower Tacos Al Pastor

4.5(49)

1 godz. 10 min

Gorditas de Chicharrón

Gorditas de Chicharrón

4.7(6)

1 godz. 40 min

Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

4.3(26)

40 min