Urządzenia i Akcesoria
Cauliflower Tacos Al Pastor
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
10 portions
Składniki
Al Pastor Sauce
-
water hot570 g
-
dried ancho chilli deseeded, destemmed1
-
dried guajillo chillies deseeded, destemmed2
-
dried chipotle chillies deseeded, destemmed2
-
achiote paste45 g
-
white onions quartered115 g
-
garlic cloves2
-
fresh pineapple chunks, cut into pieces (2.5 cm/1 in.)200 g
-
cider vinegar30 g
-
freshly squeezed orange juice70 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
ground cloves1 pinch
-
ground cumin1 tsp
-
dried oregano1 tsp
-
cauliflower florets (approx. 1 head)910 g
Pineapple Salsa
-
cilantro, fresh leaves only20 sprigs
-
fresh pineapple chunks, cut into pieces (12 mm/½ in.), plus extra to garnish115 g
-
white onions in pieces115 g
Cauliflower Filling
-
extra virgin olive oil1 - 2 tbsp
-
corn tortillas (15 cm/6 in.), warmed20
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
166 mg
Białko
3 g
Kalorie
594 kJ /
142 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
27 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cinco de Mayo
10 Przepisów
Kanada
Kanada
Może spodoba Ci się również...
Mushroom Taco Filling
35 min
Acaí Nice Cream
10 min
Tomato and Feta Pasta
50 min
Crispy Korean tofu
1 godz. 20 min
Crispy Korean Tofu
1 godz. 20 min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1 godz. 15 min
Cauliflower Tacos Al Pastor
1 godz. 10 min
Summer Rolls with Peanut Sauce
1 godz.
Chili Oil Noodles
30 min
Mushroom Taco Filling
35 min
Artichoke Fettuccine Alfredo
Brak ocen
Tofu Ramen Bowl
55 min