Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

4.7 15 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz.

10 portions

Składniki

Rum Raisins

raisins
2 oz
dark rum to cover

water, to cover

Caramel

sugar
5 oz
water divided
37 ½ oz
lemon juice
1 tsp
vinegar
2 oz

Budín

sugar
4 ½ oz
whole milk
14 oz
day old bread torn into pieces (see Tip)
4 ½ oz
vanilla extract
1 tbsp
ground cinnamon
½ tsp
salt
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
large eggs
3
water
35 oz

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 242.1 mg

Białko 7.9 g

Kalorie 1791.3 kJ / 428.1 kcal

Tłuszcz 16.2 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 8.5 g

Węglowodany 63.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5h 20min

Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4h

Arroz con leche (Rice Pudding)

Arroz con leche (Rice Pudding)

3h

Passion Fruit Tart with Meringue

Passion Fruit Tart with Meringue

5h 10min

Heat-Treated Eggs

Heat-Treated Eggs

20min

South Texas Carne Guisada

South Texas Carne Guisada

1h 20min

Salsa Brava

Salsa Brava

10min

Chicken and Avocado Arepas

Chicken and Avocado Arepas

1h

Tamales Oaxaqueños

Tamales Oaxaqueños

2h 40min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1h

Pollo Pibil

Pollo Pibil

1h 30min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1h 5min