Artischocken in Öl

Artischocken in Öl

4.2 5 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

2 Schraubgläser

Składniki

Weißweinessig
750 g
Weißwein, trocken
250 g
Salz
1 EL
Artischockenherzen frisch, z. B. Babyartischocken (à ca. 50 g)
10 - 12
Knoblauchzehen
1 - 2
Lorbeerblätter, frisch
2
2 Lorbeerblätter, getrocknet
Petersilie, getrocknet
½ TL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
¼ TL
Pfefferkörner, schwarz
10
natives Olivenöl und etwas mehr zum Auffüllen
80 g
Wasser zum Auffüllen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Glas

Sód 3727 mg

Białko 8 g

Kalorie 3072 kJ / 734 kcal

Tłuszcz 50 g

Błonnik 13.5 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Made by me 80 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Butter, selbst gemacht

10 min

Mini-Panettoni

4 godz.

Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise

1 godz. 10 min

Rosmarin-Rotwein-Lammschulter mit Rohkostsalat und Ciabatta

15 godz.

Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet

3 godz.

Süße Pommes

1 godz. 45 min

Karamell-Obstkuchen

1 godz. 20 min

Liegnitzer Bömbchen

4 godz.

Sous-vide gegarter Schweinebauch mit Kartoffel-Endivien-Stampf

13 godz. 15 min

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

2 godz. 30 min

Schoko-Knödel mit Pflaumensauce und Kürbiskernen

1 godz. 15 min

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

1 godz.