Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 750 g Weißweinessig
- 250 g Weißwein, trocken
- 1 EL Salz
- 10 - 12 Artischockenherzen, frisch, z. B. Babyartischocken (à ca. 50 g)
- 1 - 2 Knoblauchzehen
-
2
Lorbeerblätter, frisch
lub 2 Lorbeerblätter, getrocknet - ½ TL Petersilie, getrocknet
- ¼ TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 10 Pfefferkörner, schwarz
- 80 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Auffüllen
- Wasser zum Auffüllen
- Wartości odżywcze
- na 1 Glas
- Kalorie
- 3072 kJ / 734 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 30 g
- Tłuszcz
- 50 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Błonnik
- 13.5 g
- Sód
- 3727 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Aprikosen-Sorbet mit Thymian
12 godz.
Schoko-Erdbeer-Überraschung
35 min
Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis
2h 30min
Thai-Entenbrust mit Curry-Nudeln
1h 30min
Avocado-Ei Porridge
30 min
Berliner Ballen mit Vanillepudding
3 Std.
Vegane Chicken-Nuggets
8 Std. 30 Min
Herzhafter Lettercake/Numbercake
2 godz.
Zitronen-Frischkäse
12 godz.
Brot-Krake
1h 15min
Kokos-Mandarinen-Kuchen (vegan)
3 Std.
Brokkoli-Kartoffel-Brei mit Lachs
30 min