Macarons de fresa

Macarons de fresa

4.0 13 ocen

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

30 unidades

Składniki

Ganache de fresa

120 g de chocolate blanco en trozos
60 g de fresas limpias y secas
5 g de zumo de limón
10 g de azúcar

Almendra y azúcar glas

95 g de almendra molida no casera
95 g de azúcar glas

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

75 g de azúcar
20 g de agua
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
1 punta de cuchillo de colorante alimentario rojo en pasta o gel (p. ej. Wilton®)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 7.1 mg

Białko 1.1 g

Kalorie 272 kJ / 65 kcal

Tłuszcz 2.9 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 9.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina, regala y sorprende 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bollitos de cardamomo y canela

1 godz. 40 min

Muffins de corazón

40 min

Mini Pavlovas con helado de frambuesa

13 godz.

Piruletas árbol de navidad de merengue

3 godz. 40 min

Piruletas de merengue

2 godz. 30 min

Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

5 godz.

Macarons

2 godz. 30 min

Galletas de estrella con almendras caramelizadas

1 godz. 15 min

Cake pops monstruo de las galletas

3 godz.

Macarons copo de nieve con crema de frambuesa

3 godz. 30 min

Cake pops

2 godz.

Gofres

25 min