Urządzenia i Akcesoria
Ratatouille Galette (Thermomix® Cutter +)
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 portions
Składniki
Pastry
-
unsalted butter diced, frozen150 g
-
all-purpose flour plus extra to dust300 g
-
ice cold water90 g
-
salt½ tsp
Toppings
-
Parmesan cheese cut into pieces60 g
-
zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)350 g
-
350 g plum tomatoes, type Roma, wholeplum tomatoes whole (see Tip)350 g
-
sun-dried tomatoes, in oil drained190 g
-
water30 g
-
green onions cut into pieces2
-
salt plus extra for seasoning½ tsp
-
black pepper, ground1 pinch
-
olive oil to brush
-
fresh basil leaves to garnish
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
310.9 mg
Białko
8.6 g
Kalorie
1786.3 kJ /
428.3 kcal
Tłuszcz
29.6 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
11.8 g
Węglowodany
30.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce
50 min
Indian Vegetable Curry
50 min
Creamy Mac & Cheese
30 min
Vegan Burgers
Brak ocen
Maple-glazed Carrots
45 min
Chickpea Ratatouille
1 godz.
Green Goddess Spelt Pasta
15 min
Cauliflower Artichoke Cheese Bake
1 godz. 10 min
Southwest Quinoa
40 min
Vegan Bolognese
Brak ocen
Vegan Eggplant Massaman Curry
Brak ocen
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30 min