Urządzenia i Akcesoria
Ratatouille Galette (TM6)
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 portions
Składniki
Pastry
-
unsalted butter diced, frozen150 g
-
all-purpose flour plus extra to dust300 g
-
ice cold water90 g
-
salt½ tsp
Toppings
-
Parmesan cheese cut into pieces60 g
-
zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)350 g
-
350 g plum tomatoes, type Roma, wholeplum tomatoes whole (see Tip)350 g
-
sun-dried tomatoes, in oil drained190 g
-
water30 g
-
green onions cut into pieces2
-
salt plus extra for seasoning½ tsp
-
black pepper, ground1 pinch
-
olive oil to brush
-
fresh basil leaves to garnish
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
310.9 mg
Białko
8.6 g
Kalorie
1786.3 kJ /
428.3 kcal
Tłuszcz
29.6 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
11.8 g
Węglowodany
30.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Orange Crème Brûlée
3 Std. 15 Min
Charcoal Bread
2 Std. 35 Min
Potato Cup Frittata
1 Std.
Potato Gratin
1 Std. 10 Min
Apple Buckle Cake (TM5)
2 Std.
Steamed Hake and Sliced Vegetable Parcels (TM5)
Keine Bewertungen
Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM5)
10 Min
Crispy Rice Chocolate Hearts
25 Min
Sous-vide Miso Aubergine
40 Min
Sautéing 12.5 oz Shallots
25 Min
Blitva
35 Min
Golden syrup
55 Min