Ratatouille Galette

Ratatouille Galette

5.0 2 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 portions

Składniki

Pastry

unsalted butter diced, frozen
150 g
all-purpose flour plus extra to dust
300 g
ice cold water
90 g
salt
½ tsp

Toppings

Parmesan cheese cut into pieces
60 g
zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)
350 g
plum tomatoes whole (see Tip)
350 g
350 g plum tomatoes, type Roma, whole
sun-dried tomatoes, in oil drained
190 g
water
30 g
green onions cut into pieces
2
salt plus extra for seasoning
½ tsp
black pepper, ground
1 pinch
olive oil to brush
fresh basil leaves to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 310.9 mg

Białko 8.6 g

Kalorie 1786.3 kJ / 428.3 kcal

Tłuszcz 29.6 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 11.8 g

Węglowodany 30.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM5) 20 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1 godz. 30 min

Mushroom Fettuccini

40 min

Turmeric Green Tea

20 min

Spicy Zucchini Noodles

10 min

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

50 min

Stout Beer Ice Cream Float

Brak ocen

Cutter Beet Carpaccio

Brak ocen

Winter Radish, Citrus and Cashew Cream (Matthew Kenney) Metric

Brak ocen

Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney) Metric

4 godz. 20 min

Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas

45 min

Vegan Eggplant Massaman Curry

50 min

Honey soy tofu with steamed rice

40 min