Ratatouille Galette

Ratatouille Galette

5.0 2 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 portions

Składniki

Pastry

unsalted butter diced, frozen
150 g
all-purpose flour plus extra to dust
300 g
ice cold water
90 g
salt
½ tsp

Toppings

Parmesan cheese cut into pieces
60 g
zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)
350 g
plum tomatoes whole (see Tip)
350 g
350 g plum tomatoes, type Roma, whole
sun-dried tomatoes, in oil drained
190 g
water
30 g
green onions cut into pieces
2
salt plus extra for seasoning
½ tsp
black pepper, ground
1 pinch
olive oil to brush
fresh basil leaves to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 310.9 mg

Białko 8.6 g

Kalorie 1786.3 kJ / 428.3 kcal

Tłuszcz 29.6 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 11.8 g

Węglowodany 30.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM5) 20 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pumpkin Chai Latte

Pumpkin Chai Latte

Brak ocen

Spiralized Apple with Strawberry Dressing

Spiralized Apple with Strawberry Dressing

Brak ocen

Spiralized Pear Chocolate Bowl

Spiralized Pear Chocolate Bowl

30 min

Grated Potato Pancakes

Grated Potato Pancakes

35 min

Spiced rice pudding (meghli)

Spiced rice pudding (meghli)

50 min

Lentil puree (moujadarra)

Lentil puree (moujadarra)

1 godz. 25 min

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2 godz. 30 min

Oat porridge with dates and cardamom

Oat porridge with dates and cardamom

20 min

Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh

1 godz. 25 min

Fatayer (spinach turnovers)

Fatayer (spinach turnovers)

1 godz. 35 min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 godz. 30 min

Mint lemonade

Mint lemonade

5 min