![Buddha Bowl with Chicken Buddha Bowl with Chicken](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2212ae62-8052-4d4d-a694-1aaf2897b7c9/Derivates/e283d0b4-9966-4089-913c-3833fc4ed951.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Boiled Rice
- 1000 g water
- 1 ½ tsp salt
- 20 g olive oil
- 250 g parboiled rice
Shredded Chicken
- 30 g soy sauce
- 15 g sesame oil, toasted
- 250 g chicken breast fillet, skinless, cut into long strips (3 cm wide)
Vegetables
- 120 g carrots, peeled (1-2 carrots)
- 200 g English cucumber, unpeeled, ends removed
- 180 - 200 g plum tomato, type Roma, firm and small enough to fit whole in feeder (2 tomatoes) or halved to fit
- 100 g red onion, halved vertically (½ onion)
- 160 g romaine lettuce washed and dried (approx. 2 lettuce hearts), halved to fit feeder
- 2 avocado, peeled, pitted, thinly sliced
Yoghurt and Cilantro Sauce
- 8 sprigs cilantro, fresh, leaves only, divided
- ½ tsp salt
- 3 pinches black pepper, ground, to taste
- 250 g plain Greek yoghurt
- 100 g mayonnaise
- 4 tbsp cashew nut, roasted, unsalted
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3350 kJ / 800 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 62 g
- Tłuszcz
- 47 g
- Tłuszcz nasycony
- 14 g
- Błonnik
- 7.2 g
- Sód
- 899 mg
Alternatywne przepisy
Pico De Gallo
15min
German Brunch
Brak ocen
Scotch Eggs with celeriac and carrot salad
Brak ocen
Bourbon Ginger Fizz (Metric)
5min
Lamb and vegetable couscous (Bidawi)
1 godz.
Floating islands
40 мин.
Beef Stroganoff
45 min
Roasted Red Pepper Shots
30 min
Cucumber Margarita
10min
Spelt and chicken salad
1h 15min
Turkey Breast, Vegetable Salad and Chimichurri Mayo
1h 15min
Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts
10min