Σουτζουκάκια

Σουτζουκάκια

4.8 125 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

8 μερίδες

Składniki

Σουτζουκάκια

λάδι για το λάδωμα
λίγο
ψωμί (2 φέτες), κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
αυγά
2
κύμινο, αλεσμένο (αρτυσιά)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
κόκκινο ξηρό κρασί
100 γρ.
κιμά
1000 γρ.

Σάλτσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
ελαιόλαδο
45 γρ.
ντομάτες σε κονσέρβα (με το χυμό τους)
400 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
κόκκινο ξηρό κρασί
50 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
πάστα ντομάτας (30 γρ.)
1 κ.σ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
νερό
200 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 28.6 g

Kalorie 1613 kJ / 387 kcal

Tłuszcz 24.1 g

Węglowodany 9.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

H Βασική Μαγειρική 158 Przepisów
Międzynarodowy

Νόστιμη ζωή 74 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40 min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1 godz. 30 min

Μινεστρόνε

45 min

Ψαρόσουπα

40 min

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40 min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45 min

Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαβράκι

50 min

Πεντάσπορο ψωμί

1 godz. 50 min

Χταποδάκια

45 min

Βασική σούπα λαχανικών

50 min

Κοτομπουκιές

30 min

Κολοκυθοκεφτέδες

40 min