Bacalhau com samfaina

Bacalhau com samfaina

4.3 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 doses

Składniki

dente de alho
1
azeite mais q.b. p/ fritar
50 g
cebola cortada em pedaços (2 cm)
250 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm)
250 g
curgete cortada em cubos (1,5 cm)
200 g
beringela cortada em cubos (1,5 cm)
200 g
posta baixa de bacalhau demolhado
800 g
farinha de trigo p/ polvilhar
2 - 3 c. sopa de
tomate em pedaços
400 g
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
pimenta-de-caiena em pó (opcjonalnie)
1 pitada de
salsa picada p/ guarnecer
1 c. sopa de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 14506.1 mg

Białko 130 g

Kalorie 3387.3 kJ / 809.6 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 5.9 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 25.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Canja de frango com nabiças

55 min

Salada de bacalhau, aipo e tomate com vinagreta

1 godz. 15 min

Cocktail Hugo Spritz

25 godz. 10 min

Mexilhão e berbigão com molho de alho-francês

1 godz.

Queques de pera e especiarias

45 min

Soufflé gelado de lima

Brak ocen

Tarte de limão e maracujá

1 godz.

Cheesecake desconstruído com morangos

4 godz. 25 min

Bolo de tâmaras com natas

1 godz.

Petits gâteaux de chocolate e amêndoa

45 min

Panacota com pêssego

3 godz. 15 min

Tarte de fruta da Tânia Miranda

2 godz.