Vichyssoise met pasta

Vichyssoise met pasta

3.7 3 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 porties

Składniki

  • prei in stukken gesneden (5 cm)
    400 g
  • sjalotten doormidden gesneden
    50 g
  • teentjes knoflook
    2
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    70 g
  • groentenbouillon
    550 g
  • witte peper, gemalen
    ½ tl
  • aardappelen in stukken gesneden (3 cm)
    180 g
  • witte wijn
    50 g
  • room, elk type (van koemelk)
    100 g
  • korte pasta, gedroogd bijvoorbeeld daterini
    150 g
  • verse peterselie
    1 takje
  • zwarte peper, gemalen
    2 - 3 snuifjes

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 4 porties

Sód 242.6 mg
Białko 32.2 g
Kalorie 7238.8 kJ / 1730.1 kcal
Tłuszcz 89.4 g
Błonnik 16.5 g
Tłuszcz nasycony 54.3 g
Węglowodany 206.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...