![Weißbrot-Lachs-Rolle Weißbrot-Lachs-Rolle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/294802ddb7ec4afcd73e526731e66f58/Derivates/caa235f17ca5423715b81e7934e18e6d3e2a7d94.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Teig
- 4 Eier, getrennt
- 1 TL Salz
- 70 g Weizenmehl Type 550
- 15 g Speisestärke
- ½ TL Backpulver
- ½ TL Kurkuma
- 5 - 6 Stängel Dill, lang
- Paniermehl zum Bestreuen
- Wasser zum Bestreichen
Füllung und Fertigstellung
- 20 g Dill, abgezupft
- 200 g Frischkäse
- 200 g Quark
- 50 g Sahne-Meerrettich
- 10 g Senf, mittelscharf
- 20 g Honig
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
50
g Babyspinat, frisch
lub 50 g junge Salatblätter der Saison, gemischt - 300 g Räucherlachs, in Scheiben
- Wartości odżywcze
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 580 kJ / 138 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 7 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 0.5 g
- Sód
- 562 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tannenbaumspieße mit Lachs
1 Std.
Weihnachtskranz
1 godz. 30 min
Kalter-Hund-Happen
50 min
Gurken-Sushi
20 min
Kräuterkuchen
2h
Lachs mit Erdbeertopping
30 min
Walnuss-Aufstrich mit Schinkenspeck
10min
Zupfbrot mit Camembert-Kern
2h 15min
Butter-Käse-Streusel-Kuchen
2 Std. 30 Min
Frühstücksgalette mit Spiegelei
1 Std.
Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme
20 min
Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung
1h 20 min