Crema Catalana

Crema Catalana

4.7 142 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 Portionen

Składniki

Crema Catalana

Milch
500 g
Eidotter
3
Zucker
80 g
Speisestärke
20 g
30 g Weizenmehl, universal
brauner Zucker zum Bestreuen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 74 mg

Białko 8 g

Kalorie 1160 kJ / 277 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Schnelles für den Alltag 9 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Espresso Martini

5 min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2 godz. 20 min

Original französische Zwiebelsuppe

1 godz.

Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden

1 godz. 20 min

Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum

18 godz. 30 min

Rinderfilets mit Spargel, heurigen Erdäpfeln und Sauce Béarnaise

1 godz. 10 min

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

1 godz. 5 min

Cheesecake (gebacken)

7 godz. 20 min

Crêpes Suzette

50 min

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

2 godz. 30 min

Lavendeleis mit Gin

15 godz.

Sous-vide Teriyaki Lachs

1 godz. 20 min