Urządzenia i Akcesoria
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
6 porcí
Składniki
-
1050 gramů hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
-
2 špetky mleté skořice
-
4 hřebíčky
-
750 gramů červeného vína, suchého
-
230 gramů mrkve na kousky
-
30 gramů celeru na kousky
-
90 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
10 gramů rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
-
45 gramů oleje např. řepkového
-
150 gramů anglické slaniny na kostky (2 cm)
-
150 gramů rajčat bez slupky, na kousky
-
2 čajové lžičky soli
-
1 ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
¾ čajové lžičky cukru
-
1 kostka bujónu1 ½ čajové lžičky masové dochucovací pasty
-
60 gramů hladké mouky
-
60 gramů másla na kousky
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 6 porcí
Sód
6443.3 mg
Białko
260.3 g
Kalorie
15244.2 kJ /
3643.5 kcal
Tłuszcz
182.2 g
Błonnik
14.9 g
Tłuszcz nasycony
72.5 g
Węglowodany
113.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Boloňské špagety (TM7)
30 min
Mátová limonáda
5 min
Středomořský Green Goddess salát
40 min
Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami
35 min
Masové špízy v omáčce s rýží
1 godz. 45 min
Pečené kuře v ciderové marinádě s pečenou zeleninou
1 godz. 45 min
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1 godz. 20 min
Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí
1 godz. 55 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 godz. 20 min
Kuřecí ragú
50 min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 min
Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží
40 min