Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

4.4 50 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porce

Składniki

30 gramů šalotky
150 gramů červeného vína
300 gramů mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)
500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
1 čajová lžička soli, jemné
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
130 gramů vody
½ čajové lžičky masové dochucovací pasty domácí

½ masového bujónu
8 jalovcových kuliček (opcjonalnie)
25 gramů třešňového džemu

25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce
20 gramů máslo
1 čajová lžička kukuřičného škrobu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 29 g

Kalorie 1047 kJ / 250 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Skvělá chuť 72 Przepisy
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Sýrové kuličky

30 min

Treska s citrusovým máslem

50 min

Rychlá asijská hovězí polévka

40 min

Sladkokyselé kuře s rýží

40 min

Gnocchi s rajčatovou omáčkou, bazalkou a parmazánem

30 min

Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou

1 godz.

Ražničí s bramborami

1 godz. 5 min

Pikantní pomazánka k pivu

12 min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1 godz. 50 min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1 godz. 45 min

Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem

20 min

Rýžový salát s tuňákem a vejci

1 godz.