Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g farro
- 1810 g apă, împărțită
- 140 g ulei de măsline extravirgin
- 170 g unt de migdale
- 55 g sirop de arțar
- 55 g muștar cu boabe întregi
- 55 g oțet din cidru de mere
- ½ linguriță sare, împărțită
- ¼ linguriță piper negru măcinat, împărțită
- 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 680 g piept de pui file, fără piele
- 170 g varză de Bruxelles, curățată, tăiată jumătăți
- 340 g dovlecel-ghindă, fără semințe, descojit, cuburi (1¼ cm)
- 255 g sfeclă roșie, crudă, descojită, feliată (½ cm)
- 1 legătură frunze de sfeclă roșie, feliate (1¼ cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1791 kJ / 428 kcal
- Białko
- 25 g
- Węglowodany
- 33 g
- Tłuszcz
- 23 g
- Błonnik
- 7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pulpe de pui sous-vide
1h 35 min
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
Brak ocen
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 min
Strălucire cu ghimbir
Brak ocen
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Brak ocen
Dovlecei cu mentă
30 min
Pâine mediteraneană
5h 20min
Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate
12 Std. 20 Min
Supă de cartofi dulci și curry
30 min
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Brak ocen
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 min