Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 portie

Składniki

Linzen

water
1000 g
droge zwarte linzen type Beluga
300 g
olijfolie
5 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)

Selderij-appelmengsel

selderstengels in stukken
170 g
appel geschild, klokhuizen verwijderd, in stukken
180 g
vers geperst citroensap
20 g

Framboos vinaigrette & walnoten

gepelde walnoten
40 g
frambozen vers of bevroren
100 g
rode bietensap
60 g
azijn
30 g
olijfolie
40 g
mosterd
15 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl

Stracciatella yoghurt

pure chocolade in stukken
80 g
yoghurt
300 g
honing
20 g
natuurlijk vanille-extract
1 tl

Dienst

stevige tofu in blokjes
120 g
verse peterselie gehakt
½ bos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 434.9 mg

Białko 28 g

Kalorie 2894.7 kJ / 691.9 kcal

Tłuszcz 31.3 g

Błonnik 15.1 g

Tłuszcz nasycony 9.1 g

Węglowodany 79.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lunch box 12 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Babyvriendelijke worteltaart-kaneelpap

20 min

Snel vruchtenijs

10 min

Virgin Piña Colada

15 min

Bananenpannenkoeken met Spelt en Boekweit

25 min

Aardbei, Witte Chocolade en Pistache Parfaits

Brak ocen

Chicago deep dish-pizza

1 godz. 35 min

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

Brak ocen

Gevulde seitanrol met champagnerijst

Brak ocen

Kimchi

Brak ocen

Smoothie trio

10 min

Horror punch

20 min

De eerste hap: Zalm met Groenten

Brak ocen