Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g de tocino ahumado rebanado
- 150 g de cebolla
- 4 chiles pasilla
- 450 g de tomate verde
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 800 g de lomo de cerdo, cortado en cubos
- 400 g de agua
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 2196 kJ / 523 kcal
- Białko
- 28 g
- Węglowodany
- 7 g
- Tłuszcz
- 41 g
- Błonnik
- 3 g
Alternatywne przepisy
Bisteces a la mexicana
30min
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Bisteces con papas en pasilla
1óra 15p
Pierna de cerdo a las hierbas
40 min
Adobo con carne
50min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 min
Cerdo entomatado
50min
Carnitas de cerdo borrachas
1óra
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40 min
Cerdo con chilacayotes en pipián
55min
Adobo con carne
50min
Pollo con crema de chipotle adobado
40 min