Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin, împărțite
- 225 g ceapă, tăiată în bucăți
- 5 - 6 căței de usturoi, după gust
- 2 ½ cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în bucăți
- 2 linguri busuioc uscat
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- 2 lingurițe pudră de curry
- ½ linguriță pudră de chilli
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 795 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
- 765 g lapte de cocos
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 30 g frunze de busuioc proaspăt, pentru servit
- chilli roșii, proaspeți, tăiați inele, pentru ornat
- orez, orice tip, fiert, pentru servit
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 3209 kJ / 767 kcal
- Białko
- 36 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 65 g
- Tłuszcz nasycony
- 27 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 1061 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 Min
Pui cu chilli dulce și varză
2 Std.
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1 Std.
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55 Min
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2 Std. 40 Min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2 Std. 30 Min
Tocană mexicană de pui
40 Min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40 Min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1 Std. 30 Min
Crème Brulée cu biscuiți amaretti
4 Std. 30 Min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min