Chocolate choux wreath

Chocolate choux wreath

4.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 26 godz. 45 min

8 portions

Składniki

Crème pâtissière

milk
300 g
unsalted butter
20 g
eggs
3
white sugar
60 g
cornflour
70 g
sea salt
2 pinches
natural vanilla extract
1 tsp
dark chocolate broken into pieces
50 g

Choux pastry

water
150 g
unsalted butter plus extra to grease
80 g
sea salt
1 pinch
white sugar
2 tsp
plain flour
150 g
eggs 1x lightly beaten if required
4

Biscuit topper

dark chocolate
130 g
unsalted butter
30 g
waffle cones broken into pieces
80 g

Assembley

pouring (whipping) cream (see Tips)
200 g
icing sugar to dust
fresh raspberries to decorate (see Tips)
toasted hazelnuts to decorate

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 183.1 mg

Białko 13.5 g

Kalorie 2545.5 kJ / 608.4 kcal

Tłuszcz 39.1 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 22.2 g

Węglowodany 50.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bake it till you make it 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Ghost meringues

12h 25min

Gingerbread biscuits

2h 20min

Decadent dark chocolate brownies

1h 30min

Mini carrot and almond cakes

1h 25min

Malva pudding

50min

Nougat glacé with raspberry coulis

24h 25min

Panna cotta

6h 15min

Gluten free carrot and almond cake

2h 30min

Banana and raspberry soft serve

5min

Classic Polish 'tort'

2h 25min

Date and nut balls

20min

Lemon delicious

1h 5min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie