Muffins anglais

Muffins anglais

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Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

10 pièces

Składniki

150 g d'eau minérale
150 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
430 g de farine T45, et un peu pour fariner
70 g de semoule de blé dur fine et 2 c. à soupe
15 g de sucre en poudre
10 g de sel
20 g de beurre en morceaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 5 g

Kalorie 860 kJ / 203 kcal

Tłuszcz 2 g

Węglowodany 41 g

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Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

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