Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen

Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen

4.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 porties

Składniki

Gebakken aardappelen

aardappelen in partjes
500 g
honing
5 g
olie
20 g
knoflookpoeder
½ tl
bruine suiker
2 - 3 snuifjes
zout
½ tl
gemalen witte peper
2 - 3 snuifjes

Witte koolsalade

witte kool in stukken (5-6 cm)
300 g
sojasaus
30 g
rijstazijn
30 g
sesamzaad
1 tl
zout
¼ tl
suiker
¼ tl

Wasabi en dilledressing

verse dille enkel de bladeren
3 takjes
kant en klare wasabipasta
1 - 2 tl
rijstazijn
25 g
yoghurt
50 g
mayonaise
50 g
suiker
2 - 3 snuifjes
zout en iets meer om op smaak te brengen
2 - 3 snuifjes
ei
1
bruisend water
60 g
maïzena (zetmeel)
30 g
gemalen witte peper
¼ tl
bloem
3 - 4 el
panko paneermeel
100 g
ontbeende varkenskoteletten (± 120 g per stuk)
4
olie om te frituren

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 1433.2 mg

Białko 32.9 g

Kalorie 2418.3 kJ / 578 kcal

Tłuszcz 21.3 g

Błonnik 6.6 g

Tłuszcz nasycony 3.7 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fusion-smaken 12 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Virgin Citroen en Tijm Cocktail

45min

Minuut Koolsla

10min

Rabarberijs

36h 25min

Bananensticks met chocoladecoating

Ninguna valoración

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

50min

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30min

Bloemkool korma

2h 20min

Cheesecake likeur

10min

Gezouten-Karamelijs

14h

Canapé met ei

10min

Karamel varkensvlees

45min

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

3h 35min