Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g gușă de porc, tăiată bucăți (aprox. 2 cm)
- 500 g garf de porc, fără os, tăiat bucăți (aprox. 2 cm)
-
1 - 2
lingurițe brandy de fructe (ex. măr) (opțional)
lub 1 - 2 lingurițe apă călduță - 2 linguri apă călduță
- 2 linguri stafide
- 40 g nuci, întregi, fără coajă
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi
- 40 g smochine deshidratate
- 50 g prune uscate, fără sâmburi
- 1 priză nucșoară măcinată
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 ou
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper măcinat
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 prapur de porc
- Wartości odżywcze
- na 1 felie
- Kalorie
- 1176 kJ / 285 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 3 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Błonnik
- 1 g
Alternatywne przepisy
Biscuiți umpluți
2h 30 min
Maioneză fără ou
10 min
Carne de vită și anghinare gătite lent
Brak ocen
Salată colorată de orez cu ton
40 menit
Aperol Spritz infuzat cu rubarbă
Brak ocen
Gem de fructe de pădure
1j
Budincă de orez
55 min
Risotto
40 menit
Sos thai dulce cu chilli
Brak ocen
Pește slab sous-vide
Brak ocen
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
Brak ocen
Spaghetti Arrabiata cu ton
Brak ocen