Panquecas japonesas (Okonomiyaki)

Panquecas japonesas (Okonomiyaki)

4.4 7 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 doses

Składniki

Molho Okonomiyaki

mel
20 g
molho de soja (shoyu)
30 g
ketchup
60 g
molho inglês
40 g

Panquecas

cebolos (spring onions) cortados em pedaços
2
água
200 g
dashi em pó instantâneo
1 c. chá de
ovos
4
farinha
160 g
sal
¼ c. chá de
açúcar
¼ c. chá de
couve branca cortada em tiras finas
400 g
gengibre em picles p/ sushi escorrido
40 g
Óleo de sésamo q.b. p/ fritar
barriga de porco desossada cortada em fatias finas (ver dica)
120 g
Maionese japonesa (kewpie), q.b. p/ servir
Flocos de bonito secos q.b. p/ servir
Cebolinho picado, q.b. p/ servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 964.3 mg

Białko 15.1 g

Kalorie 1868.8 kJ / 446.7 kcal

Tłuszcz 20.6 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 7.2 g

Węglowodany 50.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viajar para o Japão 14 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Focaccia floral sem glúten

Focaccia floral sem glúten

Brak ocen

Pad Thai de camarão

Pad Thai de camarão

45 min

Tapenade de azeitonas pretas

Tapenade de azeitonas pretas

10 min

Pão artesanal vegano e sem glúten

Pão artesanal vegano e sem glúten

3 godz.

Caipirinha frozen

Caipirinha frozen

Brak ocen

Sopa fria com kimchi

Sopa fria com kimchi

Brak ocen

Sopa de cevada dos Grisões

Sopa de cevada dos Grisões

55 min

Panetone de cranberry e chocolate

Panetone de cranberry e chocolate

5 godz. 25 min

Brigadeiro de frutas secas

Brigadeiro de frutas secas

15 min

Suco cítrico com capim-santo

Suco cítrico com capim-santo

Brak ocen

Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado

Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado

50 min

Camarão com caril aromático

Camarão com caril aromático

45 min