Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Glaseado
- 75 g de azúcar
- 20 g de yogur natural
- 1 punta de cuchillo de colorante alimentario rojo (opcjonalnie)
Petits fours
- 30 g de mantequilla
- 8 g de azúcar vainillado
- 1 yema de huevo
- 20 g de leche
- 2 cucharaditas colmadas de mermelada de arándanos
- 30 g de harina de repostería
- ¼ de cucharadita de levadura química en polvo
Pan vienés
- 110 g de agua
- 15 g de levadura prensada fresca
- 35 g de aceite de oliva
- 200 g de harina de fuerza
- 2 pellizcos de sal
- 20 g de vinagre
Ratatouille
- 100 - 120 g de berenjena (aprox. ½ berenjena)
- 100 - 120 g de calabacín (aprox. ½ calabacín)
- 2 tomates pera
- 5 pellizcos de sal
- 2 chorritos de aceite de oliva
- 2 chorritos de vinagre balsámico
- 15 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo en láminas
- 100 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 50 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
- 50 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 200 g de tomate troceado en conserva con su jugo
- 75 g de vino blanco
- ¼ de cucharadita de tomillo seco
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 4607 kJ / 1101 kcal
- Białko
- 22 g
- Węglowodany
- 153.6 g
- Tłuszcz
- 43.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 12.7 g
- Błonnik
- 10.8 g
- Sód
- 643.8 mg
Alternatywne przepisy
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40min
Gyros de remolacha con salteado de pollo
45 min
Pan de Viena con chorizo
45 min
Conoce Thermomix®
1h 30 min
Brioches de remolacha
2u.
Galletas lazo
1h 30 min
Masa de pan básica
1u.
Povitica
3h 30min
Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja
1u.
Ensalada de sepietas y patata
1u.
Lasaña 3.0
1h 30 min