Urządzenia i Akcesoria
Bavarese alle nocciole
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 6 godz. 40 min
6 porzioni
Składniki
-
100 g di nocciole tostate
-
500 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
6 tuorli
-
120 g di zucchero
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
3 fogli di gelatina (6 g), precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
7.4 g
Kalorie
2243 kJ /
536 kcal
Tłuszcz
45.7 g
Błonnik
1.3 g
Węglowodany
25.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Baci di dama
1 godz. 30 min
Canestrelli
1 godz. 50 min
Mousse al cioccolato
3 godz. 20 min
Glassa al cioccolato
20 min
Meringhe
2 godz.
Mousse al pistacchio (TM6)
3 godz.
Semifreddo nocciolato
8 godz. 20 min
Tortine al formaggio
50 min
Crème caramel al cioccolato
1 godz. 30 min
Mini pavlove
2 godz. 30 min
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11 godz.
Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente
12 godz.