Kerstman macarons

Kerstman macarons

4.0 2 oceny

Przygotowanie 1 godz. 10 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

40 stuks

Składniki

Amandel en poedersuiker

amandelpoeder (niet zelfgemaakt)
95 g
poedersuiker
95 g

Om de mengbeker te reinigen

water
300 g
azijn
50 g

Italiaanse meringue

suiker
75 g
water
20 g
eiwitten op kamertemperatuur (65 g)
2
voedingskleurstof in pasta, rood
¼ tl

Framboos en witte chocolade ganache

frambozen
75 g
suiker
2 el
witte chocolade in stukken
150 g
roomkaas
100 g

Afwerking

fondant (suikerpasta) wit
20 g
fondant (suikerpasta) geel of goud
20 g
eetbare inkt stift zwart
1

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 stuk

Sód 6.7 mg

Białko 1 g

Kalorie 276 kJ / 66 kcal

Tłuszcz 3.2 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Węglowodany 8.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Feesttafel 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Glutenvrije Chocolade Cupcakes met Botercrème

Brak ocen

Paashaas macarons

48 godz.

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Brak ocen

Mini kerstboompjes

45 min

Artisjoksoep, roomkaas en munt - Citroen broodstengels

Brak ocen

Glazuur

5 min

Hersenen cupcakes

1 godz. 40 min

Suikerglazuur

Brak ocen

Sponge cake (luchtige cake)

1 godz. 50 min

Chocoladereep likeur

15 min

Driedubbele chocoladetaart

2 godz. 30 min

Chocoladetaart en gezouten karamel

3 godz. 15 min