Karamelsaus

5.0 8 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

400 g

Składniki

witte suiker
250 g
250 g fijne suiker
room, min. 30% vet
200 g
water
1030 g
ongezouten boter koud, indien mogelijk in één stuk (ong. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
citroensap
1 tl
azijn
1 el

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 400 g

Białko 5 g

Kalorie 8545 kJ / 2040 kcal

Tłuszcz 111 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 256 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Het Basiskookboek 133 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Vers pastadeeg

Vers pastadeeg

1 godz.

Vanille-ijs sandwiches

Vanille-ijs sandwiches

13 godz. 25 min

Geklopt eiwit

Geklopt eiwit

5 min

Gefermenteerde rode uien

Gefermenteerde rode uien

96 godz.

Karamelpoeder

Karamelpoeder

1 godz.

Vloeibare karamel

Vloeibare karamel

25 min

Basis karamel

Basis karamel

25 min

Caramel vanille bourbon saus

Caramel vanille bourbon saus

Brak ocen

400-500 g ui karameliseren

400-500 g ui karameliseren

50 min

200 g ui karameliseren

200 g ui karameliseren

40 min

200-300 g ui glaceren

200-300 g ui glaceren

Brak ocen

Gezouten-Karamelijs

Gezouten-Karamelijs

14 godz.