Ghee Rice

Ghee Rice

5.0 10 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

parboiled basmati rice (see tips)
500 g
fresh ginger
15 g
garlic cloves
6
yellow onion cut in halves
125 g
ghee
50 g
dried bay leaves
2
cinnamon stick
1
star anise
1
water
900 g
salt adjust to taste
2 tsp
vegetable stock powder
½ tsp
mushroom powder
coconut milk
50 g
carrots diced
80 g
roasted cashew nuts to garnish
15 g
raisins to garnish
10 g
coriander leaves to garnish
10 g
mint leaves to garnish
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 110 mg

Białko 7 g

Kalorie 1757 kJ / 420 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 73 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Deepavali Festive Delights 16 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35 min

Roti John

30 min

One Pot Chicken Rice

50 min

Lion's Mane Mushroom Curry

45 min

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

2 godz. 20 min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 min

Mutton Peratal

1 godz. 25 min

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 min

Curry Mee

30 min

Mee Goreng Mamak

20 min

Ayam Masak Kicap

40 min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 min