Muffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą
TM6 TM5

Muffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą

4.8 (296 ocen)

Składniki

Ciasto

  • 220 g wody, letniej
  • 15 g świeżych drożdży, pokruszonych
    lub 1 ½ łyżeczki suchych drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 400 g mąki pszennej
  • 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 1 łyżeczka soli

Sos pomidorowy

  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 3 liście bazylii, świeże
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 szczypta cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Muffiny pizzowe

  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia
  • 100 g ugotowanego mięsa z kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego w 1 cm kostkę (patrz wariant)
  • 100 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej (patrz wariant)
  • 2 szczypty oregano, suszonego
  • 100 g sera żółtego, tartego, np. goudy, twardej mozzarelli
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu

Wartości odżywcze
na 1 sztukę
Kalorie
857.5 kJ / 204.9 kcal
Białko
7.7 g
Węglowodany
29.5 g
Tłuszcz
6.2 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Błonnik
1.6 g
Sód
457.9 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 90 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy