Muffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą

Muffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą

4.7 622 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
12 sztuk

Składniki

Ciasto
  • 220 g wody letniej
  • 15 g świeżych drożdży pokruszonych
    1 ½ łyżeczki suchych drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 400 g mąki pszennej
  • 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 1 łyżeczka soli
Sos pomidorowy
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 3 liście bazylii, świeże
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 szczypta cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Muffiny pizzowe
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia
  • 100 g ugotowanego mięsa z kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego w 1 cm kostkę (patrz wariant)
  • 100 g kukurydzy, konserwowej odsączonej (patrz wariant)
  • 2 szczypty oregano, suszonego
  • 100 g sera żółtego tartego, np. goudy, twardej mozzarelli
  • mąka pszenna do oprószenia blatu

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 204.9 kcal / 857.5 kJ
Białko 7.7 g
Tłuszcz 6.2 g
Węglowodany 29.5 g
Błonnik 1.6 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Sód 457.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...