Sernikowy tort lodowy z truskawkami

Name: Sernikowy tort lodowy z truskawkami
Prep time: 40 min
Cook time: 9 h 10 min
Total time: 9 h 10 min
Yield: 12 porcji
Ingredients: 100 g białej czekolady; 120 g herbatników; 60 g masła; 500 g sera mascarpone; 30 g cukru waniliowego, wykonanego w TM; 400 g truskawek, mrożonych; 70 - 100 g miodu; 1 banan, dojrzały

4.4 (365 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 40 min

Czas całkowity 9 godz. 10 min

Liczba porcji 12 porcji

Składniki

100 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki, plus dodatkowa ilość startej czekolady do dekoracji (opcjonalnie)
120 g herbatników
60 g masła, pokrojonego na kawałki
500 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
30 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
lub 30 g cukru
400 g truskawek, mrożonych (patrz wskazówka)
70 - 100 g miodu
1 banan, dojrzały, pokrojony na kawałki (ok. 90 g)
truskawki, świeże, przekrojone na pół, do dekoracji (opcjonalnie)

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 1522.6 kJ / 363.7 kcal
Białko: 4.3 g
Węglowodany: 27 g
Tłuszcz: 26.8 g
Tłuszcz nasycony: 18.2 g
Błonnik: 1 g
Sód: 55 mg