Urządzenia i Akcesoria
Sous-Vide Turkey Breast
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz.
4 portions
Składniki
-
lemon1
-
turkey breast fillet, skin on boneless25 - 27 oz
-
unsalted butter softened2 tbsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
fresh mixed herbs e.g. rosemary, thyme, marjoram, plus extra to garnish6 - 8 sprigs
-
water to fully submerge bag (not higher than the max. fill level)65 oz
-
lemon juice2 tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
709.6 mg
Białko
39.8 g
Kalorie
1486.1 kJ /
355.2 kcal
Tłuszcz
18.8 g
Błonnik
3.3 g
Tłuszcz nasycony
7.2 g
Węglowodany
6.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Apple Wheat Starter
72 godz. 20 min
Cherry Amaretto Dream
10 min
Potato Gratin
1 godz. 10 min
Sous-Vide Turkey Breast (Metric)
3 godz.
Sous-vide Porcini Mushrooms with Truffle and Parmesan
30 min
Fermented Red Onions
84 godz. 30 min
Spam Croquettes with Tomato Sauce
45 min
Homemade Baking Mix with Shortening
5 min
Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce
5 godz.
Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms
40 min
Cold Brew Concentrate
12 godz.
Nut Milk (TM6 Metric)
10 min