Zucchini and Bacon Risotto

Zucchini and Bacon Risotto

4.6 79 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

zucchini cut into pieces
11 oz
yellow onions cut in halves
2 oz
garlic cloves
2
unsalted butter divided
1 ½ oz
bacon cut into pieces (approx. 1 in.)
9 oz
risotto rice e.g. Canaroli, Arborio, (14-15 min cooking time)
11 oz
water
29 oz
stock cube meat or vegetable
1
fresh basil leaves chopped
3 - 4
salt
½ tsp
ground black pepper
2 - 3 pinches
mascarpone
2 oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1292 mg

Białko 10 g

Kalorie 2284 kJ / 546 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 18 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Daily & Creative 30 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Date and Nut Balls

20 min

Broccoli and Bacon Bites

1 godz.

Marinara Sauce

40 min

Allergen Free Melted Chocolate

10 min

Chunky Guacamole

10 min

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40 min

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40 min

Lemon Garlic White Rice

35 min

Red Rice

55 min

Cranberry sauce

30 min

Cauliflower Cheese Bake

1 godz. 25 min

Veggie Loaded Pasta Sauce

30 min