Zucchini and Bacon Risotto

Zucchini and Bacon Risotto

4.6 73 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

zucchini cut into pieces
11 oz
yellow onions cut in halves
2 oz
garlic cloves
2
unsalted butter divided
1 ½ oz
bacon cut into pieces (approx. 1 in.)
9 oz
risotto rice e.g. Canaroli, Arborio, (14-15 min cooking time)
11 oz
water
29 oz
stock cube meat or vegetable
1
fresh basil leaves chopped
3 - 4
salt
½ tsp
ground black pepper
2 - 3 pinches
mascarpone
2 oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1292 mg

Białko 10 g

Kalorie 2284 kJ / 546 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 18 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Daily & Creative 30 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Chicken Fricassee

Chicken Fricassee

50 Min

All-in-one Creamy Vegetable Pasta (Diabetes)

All-in-one Creamy Vegetable Pasta (Diabetes)

40 Min

Vegetable Soup

Vegetable Soup

35 Min

Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint

Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint

1 Std. 15 Min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1 Std.

Chocolate Raspberry Dream

Chocolate Raspberry Dream

10 Min

Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini

Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini

30 Min

Shrimp Orzo with Peas

Shrimp Orzo with Peas

30 Min

Brown Rice Risotto with Tuna and Artichokes

Brown Rice Risotto with Tuna and Artichokes

1 Std.

Zucchini and Cheese Soufflés

Zucchini and Cheese Soufflés

40 Min

Parmesan Risotto (TM6/7)

Parmesan Risotto (TM6/7)

30 Min

Risotto with Spinach and Peas

Risotto with Spinach and Peas

30 Min