Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

4.5 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

8 stuks

Składniki

Pizzadeeg

water
240 g
verse gist
10 g
suiker
1 tl
extra vergine olijfolie om in te vetten
broodbloem
400 g
zout
1 tl

Mini gehaktballetjes in pikante saus

verse peterseliebladeren
3 takjes
teentje knoflook
2
rundergehakt
125 g
varkensgehakt
125 g
ei
1
zout
½ tl
geraspte Parmezaanse kaas
30 g
licht oudbakken witbrood in stukken, geweekt in 40 g melk, uitgeknepen
30 g
gemalen zwarte peper
1 snuifje
extra vergine olijfolie om in te vetten
verse rode peper
1
1 gerehydrateerde rode peper
uien gehalveerd
20 g
zoete paprikapoeder
1 tl
tomatenblokjes uit blik
500 g
zout
1 snuifje

Topping

gedroogde oregano
1 snuifje
Scamorza in plakjes (7-8 mm)
150 g
150 g mozzarella, in plakjes (7-8 mm)
paprika's geroosterd, in stukken (2-3 cm)
80 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 stuk

Sód 533 mg

Białko 20.1 g

Kalorie 1755.8 kJ / 419.6 kcal

Tłuszcz 17.3 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 45.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza 2.0 7 Przepisów
Beneluks

Pizza Gourmet 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Glutenvrij Dadel, Appel en Walnoot Thee Brood

1h 30min

Zoute karamel en Chocolade Brownie Taart

Pas d’évaluation

Mini kerstboompjes

45min

Glazuur

5min

Witte chocolade en amandel brownies

1h

Tajine van kip met honing en pruimen

40min

Tex-mexburger

4h 25min

Kip met citroen

50min

Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

30min

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1h

Rode bietensap

10min

Speculoospasta

10min