Tex-mexburger

Tex-mexburger

3.6 5 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 4 godz. 25 min

5 stuks

Składniki

Burgerbroodjes

water
50 g
verse gist
10 g
melk
50 g
fijne suiker
15 g
bloem
250 g
eieren
2
boter
40 g
fijn zout
1 snuifje
bloem
sezamzaadjes
1 el

Barbecuesaus

sjalot
30 g
teentje knoflook
1
olijfolie
15 g
gemalen cayennepeper
1 snuifje
bruine suiker
50 g
tomaten passata
125 g
mosterd
2 el
citroensap (opcjonalnie)
1 el
Worcestershire saus
1 tl
maïzena (zetmeel)
1 tl

Tex-mexburgers

uien gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
olijfolie
25 g
Mexicaanse kruidenmix of een andere kruidenmix naar keuze
2 tl
gemalen cayennepeper
1 snuifje
tomaten in blokjes
150 g
zoete maïskorrels, uit blik uitgelekt
50 g
rundergehakt gekneed in 5 burgers
600 g
Emmental of een andere halfzachte kaas (bv. cheddar, gouda)
5 sneetjes
ijsbergsla als garnituur
30 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 stuk

Białko 60 g

Kalorie 3377 kJ / 808 kcal

Tłuszcz 38 g

Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Burgertijd! 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Burgers met zeeduivel en zalm

Burgers met zeeduivel en zalm

20 min

Mini kaneelbroodjes op een stokje

Mini kaneelbroodjes op een stokje

1 godz. 30 min

Champignonsaus met room en witte wijn

Champignonsaus met room en witte wijn

30 min

Cava Cocktail Surprise

Cava Cocktail Surprise

4 godz. 10 min

Indische kippenburger

Indische kippenburger

4 godz.

Aardbeienmojito

Aardbeienmojito

10 min

Dropijs

Dropijs

8 godz. 30 min

Gougère-soezen met zalmmousse

Gougère-soezen met zalmmousse

25 godz. 35 min

Pulled pork met gestoomde broodjes

Pulled pork met gestoomde broodjes

3 godz.

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

2 godz.

Mousse van ham

Mousse van ham

10 min

Rundsburgers met kaasvulling

Rundsburgers met kaasvulling

40 min