Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

5.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz.

8 stuks

Składniki

Volkoren pizzadeeg

water
250 g
verse gist
5 g
honing
1 tl
extra vergine olijfolie om in te vetten
broodbloem
150 g
volkoren tarwebloem
250 g
zout
1 volle tl

Aspergeroom

water
500 g
asperges in stukken (2-3 cm)
400 g
sjalot gehalveerd
1
verse peterseliebladeren
3 takjes
extra vergine olijfolie
40 g
zout
1 snuifje

Topping

extra vergine olijfolie om in te vetten en te besprenkelen
zout
1 snuifje
mascarpone
250 g
gerookte zalm in plakjes gesneden
150 g
vers gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 stuk

Sód 454.8 mg

Białko 13.3 g

Kalorie 1536 kJ / 367.1 kcal

Tłuszcz 17.8 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Węglowodany 41.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza Gourmet 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 Min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 Std. 15 Min

Kimchi kaasdip

Keine Bewertungen

Citroen en yoghurt dessert

3 Std. 15 Min

Turkse moussaka

1 Std. 10 Min

Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit

55 Min

Gegrilde kaas met champignons

Keine Bewertungen

Varkensbuik met noedels en barbecuesaus

Keine Bewertungen

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

50 Min

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

20 Min

Baklava Cheesecake

Keine Bewertungen

Zweedse worteltaart

2 Std.