Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

4.5 19 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 μερίδες

Składniki

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
150 γρ.
ψωμί σε κομμάτια
60 γρ.
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
2 - 3 κλωνάρια
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
200 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
15 γρ.
μελιτζάνες κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες
1000 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)
800 γρ.
φύλλα φρέσκου βασιλικού
10
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 19.2 g

Kalorie 1297 kJ / 311 kcal

Tłuszcz 17.3 g

Węglowodany 15.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Μεσογειακές γεύσεις 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

1 godz. 15 min

Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια

Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια

1 godz. 10 min

Γαριδομακαρονάδα

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

50 min

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1 godz. 15 min

Μπάμιες

Μπάμιες

1 godz.

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1 godz. 10 min

Μπιφτέκια γαλοπούλας

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30 min

Μελιτζάνες ιμάμ

Μελιτζάνες ιμάμ

1 godz. 40 min

Γίγαντες στο φούρνο

Γίγαντες στο φούρνο

12 godz. 30 min

Πατατοσαλάτα

Πατατοσαλάτα

40 min

Μανιτάρια κρασάτα

Μανιτάρια κρασάτα

30 min