Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

4.5 20 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 μερίδες

Składniki

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
150 γρ.
ψωμί σε κομμάτια
60 γρ.
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
2 - 3 κλωνάρια
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
200 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
15 γρ.
μελιτζάνες κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες
1000 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)
800 γρ.
φύλλα φρέσκου βασιλικού
10
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 19.2 g

Kalorie 1297 kJ / 311 kcal

Tłuszcz 17.3 g

Węglowodany 15.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Μεσογειακές γεύσεις 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Σπανακόρυζο

45 min

Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι

Brak ocen

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

5 godz. 40 min

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

1 godz. 30 min

Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί

5 godz.

Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια

25 min

Μελιτζάνες ιμάμ

1 godz. 40 min

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

25 min

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25 min

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40 min

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40 min

Γίγαντες στο φούρνο

12 godz. 30 min