Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

4.6 21 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 μερίδες

Składniki

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
150 γρ.
ψωμί σε κομμάτια
60 γρ.
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
2 - 3 κλωνάρια
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
200 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
15 γρ.
μελιτζάνες κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες
1000 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)
800 γρ.
φύλλα φρέσκου βασιλικού
10
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 19.2 g

Kalorie 1297 kJ / 311 kcal

Tłuszcz 17.3 g

Węglowodany 15.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Μεσογειακές γεύσεις 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

25 min

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30 min

Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη

40 min

Μπισκότα με βρώμη

25 min

Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

25 min

Μουσακάς νηστίσιμος

1 godz. 10 min

Παρμεζάνα νηστίσιμη

40 min

Κολοκυθομπιφτέκια

40 min

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40 min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50 min

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1 godz. 5 min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 min