Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 - 4 枝 蔥 ,洗淨
- 800 克 水 ,川燙用
- 1 把 蔥 ,打結,去腥用
- 10 克 薑 ,切片,去腥用
- 600 克 豬腳 ,洗淨
- 15 克 薑 ,切片
- 5 顆 蒜頭
- 20 克 油
- 20 克 冰糖
- 40 克 醬油
- 250 克 可樂
- 500 克 水
- 1 大匙 米酒
- ½ - 1 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
- 1 包 滷包
- 1 根 新鮮紅辣椒 (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 2073.4 kJ / 496 kcal
- Białko
- 32.3 g
- Węglowodany
- 16.3 g
- Tłuszcz
- 32.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 137.6 g
- Błonnik
- 0.3 g
- Sód
- 642.7 mg