Tarte Tatin

Tarte Tatin

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

8 porties

Składniki

Deeg

boter om in te vetten
bloem
150 g
koud water
50 g
zout
1 snuifje

Karamel

zachte bruine basterdsuiker
150 g
boter koud, in stukken
70 g
water
1030 g
citroensap
1 theelepel
kookappels (bv. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn of Boskoop)
8 - 9
azijn
1 eetlepel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 11 mg

Białko 3 g

Kalorie 1522 kJ / 364 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 28 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Brioche

5 godz.

Kleine carnaval beignets

Brak ocen

Mayonaise zonder ei

10 min

Crème anglaise

15 min

Maanzaad-mayonaise

Brak ocen

Nougatine

1 godz. 30 min

Baba met rum

Brak ocen

Pommes Dauphine

1 godz. 40 min

Chocolade en banaan charlotte

Brak ocen

Vanillesaus (crème anglaise)

10 min

Aardappelpuree

45 min

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50 min