Gefermenteerde rode uien

Name: Gefermenteerde rode uien
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 Totale recept
Ingredients: 500 g rode uien; 10 g zout; 250 g water; 30 g citroensap

4.5 2 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 96 godz.

1 Totale recept

Składniki

rode uien in dunne plakjes (± 1 mm)
500 g
zout
10 g
10 g Himalaya zout
water
250 g
citroensap
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Totale recept

Sód 1.2 mg

Białko 6 g

Kalorie 836 kJ / 200 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentatie modus 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

Brak ocen

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Brak ocen

Rabarberijs

5.0(4)

36 godz. 25 min

Sinaasappel-currydressing

4.7(3)

10 min

Half bolletje vanille en karamel

Brak ocen

Gefermenteerde frambozensiroop

3.7(3)

128 godz. 10 min

350 g sjalot kleuren

Brak ocen

Knapperige chocolade stokjes

5.0(2)

55 min

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

2.0(1)

50 min

Gekarameliseerde witte 'Chocolate Bark'

4.5(2)

18 godz.

Brownie koekjes

4.3(9)

1 godz. 35 min

Roggebroodjes

1.0(1)

12 godz.