Oignons rouges fermentés

Name: Oignons rouges fermentés
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 500 g d'oignons rouges; 10 g de sel de mer; 250 g d'eau; 30 g de jus de citron

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 96 godz.

1 La recette complète

Składniki

500 g d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
10 g de sel de mer

10 g de sel d'himalaya
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 La recette complète

Sód 1.2 mg

Białko 6 g

Kalorie 836 kJ / 200 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermenter 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais

5.0(2)

1 godz. 20 min

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

3.0(2)

15 min

Salade de lentilles rouges et de protéines

3.5(2)

25 min

Pain portugais (pão de água)

4.6(5)

3 godz. 20 min

Omelette aux blancs d'œufs aux légumes verts et au jambon

3.5(2)

25 min

Café glacé infusé à froid, à l'huile d'olive

3.6(5)

5 min

Salade tex-mex au quinoa et au poulet

2.8(5)

30 min

Pommes de terre rissolées

1.6(7)

20 min

Barres énergétiques sans sucre ajouté

3.3(4)

1 godz. 15 min

Glace betterave et chèvre avec crackers

1.0(1)

14 godz. 55 min

Pudding brioché au chocolat

5.0(2)

1 godz. 25 min

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

5.0(1)

7 godz.