Oignons rouges fermentés

Name: Oignons rouges fermentés
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 500 g d'oignons rouges; 10 g de sel de mer; 250 g d'eau; 30 g de jus de citron

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 96 godz.

1 La recette complète

Składniki

500 g d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
10 g de sel de mer

10 g de sel d'himalaya
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 La recette complète

Sód 1.2 mg

Białko 6 g

Kalorie 836 kJ / 200 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermenter 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Craquelins à la pulpe végétale

5.0(1)

11 godz. 30 min

Muffins cacao intense sans sucre ajouté

3.9(7)

45 min

Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)

4.5(33)

50 min

Carottes fermentées

4.3(3)

84 godz. 30 min

Lemon curd

4.6(9)

20 min

Ketchup aux abricots

4.0(2)

45 min

Chutney d'oignon rouge

5.0(4)

24 godz.

Chocolat chaud italien

4.3(55)

10 min

Dressing yaourt et menthe

5.0(7)

15 min

Merveilleuse salade de bowl verte quinoa

Brak ocen

Sauce au chocolat pour tous les jours

4.7(21)

20 min

Crème caramel

4.2(21)

5 godz. 30 min