Oignons rouges fermentés

Name: Oignons rouges fermentés
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 500 g d'oignons rouges; 10 g de sel de mer; 250 g d'eau; 30 g de jus de citron

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 96 godz.

1 La recette complète

Składniki

500 g d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
10 g de sel de mer

10 g de sel d'himalaya
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 La recette complète

Sód 1.2 mg

Białko 6 g

Kalorie 836 kJ / 200 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermenter 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes

Brak ocen

Pain au romarin méditerranéen

Brak ocen

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

5.0(1)

13 godz. 10 min

Temaki sushi

Brak ocen

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

5.0(3)

2 godz. 30 min

Fruits enrobés de chocolat sans allergène

Brak ocen

Étagé aux crevettes et au crabe

3.0(3)

25 min

Vinaigre infusé à la framboise

Brak ocen

Poisson en croûte de sel à la méditerranéenne et fenouil caramélisé

3.0(1)

1 godz. 15 min

Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade

3.5(2)

1 godz. 45 min

Dorer légèrement ail et oignons

Brak ocen

Pre-workout Bar de date façon Snickers

Brak ocen