Oignons rouges fermentés

Name: Oignons rouges fermentés
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 500 g d'oignons rouges; 10 g de sel de mer; 250 g d'eau; 30 g de jus de citron

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 96 godz.

1 La recette complète

Składniki

500 g d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
10 g de sel de mer

10 g de sel d'himalaya
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 La recette complète

Sód 1.2 mg

Białko 6 g

Kalorie 836 kJ / 200 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermenter 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Thé pomme-oignon

4.0(1)

15 min

Céréales chaudes aux pommes et aux poires

5.0(1)

1 godz. 35 min

Crème glacée au beurre d'arachides

5.0(1)

8 godz. 20 min

Carpaccio de betteraves et burrata (avec le Peeler)

5.0(2)

1 godz. 25 min

Sauce au fromage à base de plantes pour nachos (Matthew Kenney)

Brak ocen

Affogato de bananes rôties

4.0(1)

10 godz. 55 min

Smoothie bowl vert aux baies de goji

Brak ocen

Lait d’arachides (Métrique)

5.0(1)

5 min

Boisson crémeuse à l'avoine

3.8(8)

10 min

Fudge rapide au chocolat et aux amandes

4.3(9)

2 godz. 15 min

Omelette aux blancs d'oeufs

4.0(15)

35 min

Flatbread turc

5.0(6)

2 godz. 10 min