Oignons rouges fermentés

Name: Oignons rouges fermentés
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 500 g d'oignons rouges; 10 g de sel de mer; 250 g d'eau; 30 g de jus de citron

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 96 godz.

1 La recette complète

Składniki

500 g d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
10 g de sel de mer

10 g de sel d'himalaya
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 La recette complète

Sód 1.2 mg

Białko 6 g

Kalorie 836 kJ / 200 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermenter 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Paloma au pamplemousse rose

4.0(2)

10 min

Beurre végane à l'aquafaba

5.0(1)

2 godz. 25 min

Limonade

4.7(14)

5 min

Pain challah végan

Brak ocen

Empanadas véganes aux champignons et au poivre

4.9(10)

1 godz. 20 min

Feta végane à l'huile aux herbes

5.0(1)

1 godz. 10 min

Poulet piri-piri avec salade de crudités

5.0(3)

7 godz. 20 min

Saumon entier rôti et sauce épicée au miso et gochujang

5.0(4)

7 godz. 30 min

Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)

2.5(2)

1 godz. 30 min

Biscuits au sucre et aux épices (métrique)

5.0(4)

1 godz. 40 min

Mayonnaise à l'avocat

4.6(15)

15 min

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

Brak ocen