Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Koláč
- 120 gramů másla
- 100 gramů cukru
- 2 vejce
- 150 gramů mléka
- 200 gramů hladké mouky
- 50 gramů bramborového škrobu
- 1 vanilkový lusk, pouze vyškrábnutá zrnka
- 10 gramů kypřicího prášku do pečiva
Slaný karamel
- 250 gramů cukru
- 75 gramů soleného másla, vychlazeného
- 160 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1045 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- 1 polévková lžíce octa
- Wartości odżywcze
- na 1 kousek
- Kalorie
- 1529 kJ / 365 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 45 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Tłuszcz nasycony
- 10 g
- Błonnik
- 0.8 g
- Sód
- 91 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Čokoládový dort se slaným karamelem
2 Std. 40 Min
Čokoládové fondue s ovocem a oříšky
20 min
Karamelové donuty
4 Std.
Perníková bábovka s povidly a čokoládovou polevou
2h 5min
Pralinky se slaným karamelem
2 Std. 15 Min
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2h
Lemon curd (citrónový krém)
20 min
Čokoládové vafle s karamelovou polevou a banány
1 Std.
Citrónová poleva
7 min
Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány
3óra 20p
Čokoládová poleva (Ganache)
20 min
Karamelová omáčka
1hod. 30min