Nadýchaný koláč se slaným karamelem

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

3.9 18 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

10 kousků

Składniki

Koláč

120 gramů másla
100 gramů cukru
2 vejce
150 gramů mléka
200 gramů hladké mouky
50 gramů bramborového škrobu
1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá zrnka
10 gramů kypřicího prášku do pečiva

Slaný karamel

250 gramů cukru
75 gramů soleného másla vychlazeného
160 gramů smetany, min. 30 % tuku
1045 gramů vody
1 ½ čajové lžičky citrónové šťávy
1 polévková lžíce octa

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 kousek

Sód 91 mg

Białko 4 g

Kalorie 1529 kJ / 365 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Domácí karamel 5 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Koláč makový květ

2h 20min

Mini Pavlova

1h 45min

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

2h 5min

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2h 30min

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2h 30min

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

2h 30min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2h 30min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1h 30min

Karamelové brownies

1h 20min

Malinové makronky

26h

Dubajská čokoláda

1h 20min

Růžové makronky s jahodovou ganache

2h 30min