Italská ciabatta

Italská ciabatta

4.2 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

4 kusy

Składniki

1655 gramů vody
10 gramů čerstvého droždí
580 gramů mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
15 gramů soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 kus

Sód 1664 mg

Białko 15 g

Kalorie 2229 kJ / 533 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 111 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentace 5 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

Brak ocen

Gratinovaná treska s bešamelovou omáčkou

50 min

Bagel

2 godz.

Fougasse se sýrem

2 godz. 35 min

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

1 godz. 45 min

Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky

Brak ocen

Mléčné bulky s datlemi

1 godz.

Pivní bulky s čedarem

3 godz. 15 min

Portugalský chléb (Pão de água)

3 godz. 30 min

Francouzské croissanty

12 godz.

Pizza Quattro stagioni

1 godz. 30 min

Křupavý jogurtový chléb

3 godz.