Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

5.0 2 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
20 kusů

Składniki

Masová náplň
  • 400 gramů mletého vepřového masa
  • 1 čajovou lžičku soli
  • 15 gramů krystalového cukru
  • ½ čajové lžičky mletého bílého pepře
  • 15 gramů sójové omáčky
  • 1 čajovou lžičku tmavého sezamového oleje
  • 50 gramů vody
Těsto
  • 250 gramů vody
  • 15 gramů krystalového cukru
  • 1 čajovou lžičku instantního droždí
  • 500 gramů hladké mouky (cca 9–10 % bílkovin), plus extra na pomoučení
  • ½ čajové lžičky soli
  • 5 gramů oleje
Smažení knedlíčků
  • 1 polévkovou lžíci oleje
  • 100 gramů vody
  • 1 čajová lžička černých sezamových semínek
  • 15 gramů jarní cibulky jemně nasekané

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 kus

Sód 124 mg
Białko 6.8 g
Kalorie 640.4 kJ / 153.2 kcal
Tłuszcz 4.6 g
Błonnik 0.6 g
Tłuszcz nasycony 12.4 g
Węglowodany 20.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...