Momo

Momo

3.7 6 ocen

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 2 godz.

26 unidades

Składniki

Massa

água
150 g
farinha
300 g
água (opcional)
10 g

Recheio

gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
20 g
cebolo (spring onion) cortado em rodelas (3 cm aprox.)
40 g
folha de couve branca cortada em pedaços
40 g
óleo de sésamo
30 g
ervilhas congeladas
70 g
cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)
80 g
kopan masala (ver dica)
2 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta branca
1 pitada de
batata cozida s/ casca, cortada em pedaços (1 cm aprox.)
350 g

Molho

gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
20 g
dente de alho
1
cebola
80 g
malaguetas s/ sementes, cortadas em pedaços
2
1 c. chá de piripíri em pó
azeite
20 g
polpa de tomate
600 g
açúcar amarelo
1 c. chá de
molho de soja
1 c. sopa de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidade

Sód 129.2 mg

Białko 2.3 g

Kalorie 360.3 kJ / 86.1 kcal

Tłuszcz 2.2 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 14.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Momentos de partilha 10 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Pernil e puré de cenoura à finlandesa (Joulukinkku and Porkkanalaatikko)

2 godz.

Terrine de carnes com ginja

Brak ocen

Noodles de spirulina com ratatouille

1 godz. 45 min

Carne desfiada tradicional taiwanesa

1 godz. 40 min

Sopa de grão-de-bico com mexilhão picante

30 min

Massa de pão

5 min

Sopa picante de noodles Ramen (Tantanmen)

45 min

Udon caseiro

1 godz.

Esparguete Sichuan

50 min

Arroz de camarão cantonês

50 min

Mini focaccias

3 godz. 30 min

Arroz de tomate e legumes

1 godz. 15 min