Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante

Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 porzioni

Składniki

600 g di filetti di pesce, con o senza pelle a fette (circa 5 mm), v. Consigli
25 g di vino bianco, secco
½ cucchiaino di sale
30 g di olio neutro ad esempio olio di girasole
20 g di olio piccante fatto in casa (v. Consigli)
1 cucchiaino di peppe di Sichuan (v. Consigli)
40 g di pasta piccante Doubanjiang (v. Consigli)
10 g di zenzero fresco a fette sottili
3 spicchi di aglio
2 peperoncini rossi secchi a pezzi (circa 5 cm)
250 g di germogli di soia, conservati
1200 g di acqua
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate, per cospargere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 19 g

Kalorie 967 kJ / 231 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una festa per il palato 18 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pepata di cozze

55 menit

Riso spagnolo al salmone

30 menit

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1j

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40 menit

Fagottini di pasta fillo con polpa di granchio فطيرة الكابوريا (السلطعون))

Tanpa peringkat

Kabsa di salmone (كبسة سمك السلمون)

Tanpa peringkat

Spaghetti al tonno

40 menit

Tom Yum tailandese

Tanpa peringkat

Babka salata al salmone affumicato

4j

Salmone con quinoa e pompelmo

35 menit

Bouillabaisse

40 menit

Merluzzo in salsa aïoli con verdure

Tanpa peringkat

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie